La carte des boissons
Tarifs hors offres ponctuelles. Disponibilités à confirmer au bar.
Carte mise à jour le 29 octobre 2026 à 22:13
Prix en euros, taxes et service compris.
Ouvrez une rubrique pour découvrir notre sélection et les tarifs.
Nos bières pression
Nous privilégions les brasseries artisanales et, autant que possible, indépendantes.
Notre sélection change très souvent : plutôt que de publier une liste qui ne serait plus à jour, nous vous invitons à découvrir les bières du moment au comptoir.
Venez échanger avec notre équipe, être conseillé et éventuellement goûter avant de faire votre choix.
Nos vins en tirage
Les rouges
1. Pinot Noir
2. Syrah
3. Grenache
4. Mourvèdre
5. Cabernet-Sauvignon
6. Languedoc Rouge
7. Côtes-du-Rhône Rouge
8. Brouilly
Les blancs
9. Viognier
10. Chardonnay
11. Sauvignon
12. Languedoc Blanc
13. Côtes-du-Rhône Blanc
14. Mâcon village
Le rosé
15. Rosé
Le frizzente
16. Frizzente
Cocktails
Short drinks
Caïpirinha Spicy
Cachaça • Citron vert • Sirop Piment/Cannelle - 8cl
Caïpirinha
Cachaça • Citron vert • Sucre - 8cl
Manhattan Mexican Orgeat
Mezcal • Vermouth • Orgeat • Liqueur de café - 10cl
Margarita Cranberry
Tequila • Cranberry • Citron vert • Cointreau • Sirop d'Agave - 12cl
Amaretto Sour
Amaretto • Scotch • Citron • Blanc d’oeuf • Sucre - 9cl
Blue lady
Gin • Curaçao bleu • Citron • Blanc d’œuf - 9cl
Clover Club
Gin • Dry Vermouth • Framboise • Citron • Blanc d’œuf - 9cl
Expresso Martini
Vodka • Liqueur de café • Sucre • Expresso - 9cl
Cosmopolitan
Vodka • Cranberry • Citron vert • Cointreau • Sucre - 10cl
Margarita
Téquila • Cointreau • Citron vert • Sucre - 9cl
Maï Taï
Rhum blanc & ambré • Citron vert • Cointreau • Orgeat - 12cl
Negroni
Gin • Campari • Vermouth - 9cl
Expresso Mezcal
Mezcal • Liqueur de café • Sirop d’Agave • Expresso - 9cl
Expresso Irish
Whiskey • Baileys • Sucre • Expresso - 9cl
William Sour
Pisco • Citron vert • Blanc d’oeuf • Sucre - 9cl
Flower Drop
Vodka - Liqueur de Fleurs de Sureau - Citron - Sucre - 9cl
Melon Sour
Liqueur de melon - Citron vert - sucre - Blanc d'oeuf - 9cl
Whisky Sour
Bourbon, Citron, Blanc d'oeuf, sucre - 10cl
Pornstart Martini et son shot de Prosecco
Vodka, passoa, vanille, fruit de la passion, ciron vert - 13cl
Long drinks
Sex On The Beach
Vodka • Liqueur de pêche • Cranberry • Orange - 16cl
Mexicain el diablo
Tequila Reposado • Citron vert • Crème de Cassis • Ginger Beer - 20cl
Piña Colada
Rum • Coco • Ananas • Citron vert - 20cl
Moscow mule
Vodka • Citron vert • Ginger Beer - 20cl
London Mule
Gin • Citron vert • Ginger Beer - 20cl
Caribbean Mule
Rhum • Citron vert • Ginger Beer - 20cl
Tequila Sunrise
Téquila • Orange • Citron vert • Grenadine - 16cl
Melon Ball
Vodka • Liqueur de melon • Jus d’Orange - 12cl
Americano
Campari • Vermouth • Eau gazeuse - 20cl
Melon Illusion
Liqueur de melon - Triple sec - Vodka - Citron - Ananas - 13cl
Spritz Blanc
Prosecco - Liqueur de fleurs de Sureau - Eau gazeuse - 16cl
Tom Collins
Gin - Citron - Sucre - Eau gazeuse - 16cl
Mojito
Rhum • Citron vert • menthe • sucre - 20cl
Aperol Spritz
Prosecco • Aperol • Eau gazeuse - 16cl
Autres cocktails
Mezcal Negroni
Mezcal • Campari • Vermouth
Cocktails sans alcool
Short drinks
0.0 CAÏPIRINHA
JNPR n°1 • Citron vert • Sucre - 8cl
0.0 COSMOPOLITAN
JNPR n°1 • Cranberry • Citron vert • Sirop d’orange - 9cl
0.0 MARGARITA
JNPR N°1 • Citron vert • Sirop d’orange - 9cl
0.0 NEGRONI
VRMH N°1 - JNPR N°1 - BTTR N°1 - 9cl
Apple Not MRTN
JNPR N°1 - Citron - Jus de Pomme - Sirop de sucre - 8cl
Virgin Sour
JNPR N°1 - Citron - Sirop de sucre - Blanc d'oeuf - 10cl
Long drinks
0.0 PIÑA COLADA
JNPR N°1 • Coco • Citron vert • Ananas - 20cl
0.0 MOSCOW MULE
JNPR N°2 • Citron vert • Ginger Beer - 20cl
0.0 SUNRISE
JNPR n°1 • Orange • Citron vert • Grenadine - 16cl
MONSIEUR CAMILLE
JNPR N°1 - Sirop de framboise - Tonic - 20cl
SAFE ON THE BEACH
JNPR N°1 - Sirop de pêche - Cranberry - Orange - 20cl
Virgin Mojito
Citron vert • Menthe • Sucre • Arômes - 20cl
Shooters - 4cl - après 21h
🔥 Shooter flambé · 🌶️ Contient du piment fort
Passion Killer - 4cl
Liqueur de melon • Passoa • Tequila
Baby Stout - 4cl
Liqueur de café • Baileys
B-52 - 4cl 🔥
Liqueur de café • Baileys • Grand-Marnier
Blue Kamikaze - 4cl
Vodka • Curaçao bleu • Citron vert
Tequila - 4cl
Vodka - 4cl
Gin - 4cl
Bazouka Joe - 4cl
Curaçao bleu • Liqueur de banane • Baileys
Woo Woo - 4cl
Liqueur de pêche • Vodka • Cranberry
Black Russian - 4cl
Vodka • Liqueur de café
Silver Bullet - 4cl
Gin • Scotch • Citron vert
Voodoo - 4cl 🔥
Liqueur de café • Crème de Rum • Rhum Blanc
Cranberry Cookie - 4cl
Cranberry • Amaretto
Mad Dog - 4cl 🌶️
Sirop de fraise • Vodka • Tabasco
Pink Kamikaze - 4cl
Vodka Pink • Citron vert • Cointreau
Jus de Grenouille - 4cl
Liqueur de melon vert • Baileys • Grenadine
Orgasme - 4cl
Liqueur de menthe • Tequila • Baileys
Smooth Criminal - 4cl
Liqueur de café • Amaretto • Baileys • Cannelle
Madeleine - 4cl
Amaretto • Triple sec • Ananas
Fireball - 4cl
Apéritifs
Muscat
Kir - 12cl
Au choix : Mure · Cassis · Pêche
Casanis - 2cl
Martini Blanc - 4cl
Martini Rouge - 4cl
Salers - 4cl
Digestifs
Manzana - 4cl
Liqueur de menthe - 4cl
Eau de vie mirabelle - 4cl
Eau de vie poire - 4cl
Calvados - 4cl
Absinthes
Absente 55% - 2cl
Pernod 68% - 2cl
Rhums arrangés
Coco - 30% - 4cl
Artisan Rhumier
Aux Epices - 40% - 4cl
Artisan Rhumier
Passion - 18% - 4cl
Artisan Rhumier
Mangue Passion - 30% - 4cl
Artisan Rhumier
Ananas - 30% - 4cl
Artisan Rhumier
Goyave - 30% - 4cl
Artisan Rhumier
Gins
Voie Lactée - 4cl
La Fabrique à Alcools - Parfaite porte d’entrée dans l’univers des Gins. Il est construit autour des grands classiques: épices, zestes d’agrumes.
Vibration - 4cl
La Fabrique à Alcools - Gin premium, Vibration est construit autour de la fraicheur et du végétal. Il est l’association de trois distillations qui se complètent merveilleusement bien : épices, zestes d’agrumes frais et feuilles de menthe fraiche locales.
Voie Lactée Tonic
Vibration tonic
Rhums
Bumbu XO - 4cl
Rum - Panama
Turquoise bay - 4cl
Rhum - Ile Maurice
Diplomatico - 4cl
Rhum - Vénézuela
La Hechicera - 4cl
Ron - Colombia
Plantation XO - 4cl
Rum - Barbade
Angostura 1919 - 4cl
Rhum - Trinidad
Crème Vieux Rhum - 4cl
Damoiseau - Guadeloupe
Damoiseau XO - 4cl
Rhum - Guadeloupe
Damoiseau Concordia - 4cl
Rhum - Guadeloupe
Whiskies
Togoushi - Blended - 4cl
Ce whisky de Sakurao a d'abord été vieilli en fûts de bourbon avant d'être fini en fûts d'IPA
Fuyu - Blended - 4cl
Fuyu est un mélange puissant et généreux, véritable expression du savoir-faire des maitres de chai japonais
Maker’s Mark - 4cl
Le Maker's Mark est un straight bourbon originaire de l'État du Kentucky aux États-Unis.
Bushmills Original - Blended - 4cl
Irish Whiskey composé à plus de 50% de whiskey de malt de la distillerie Bushmills et de whiskey de grain Irlandais
Alliage - Single Malt - 4cl
La Fabrique à Alcools - Ce Whisky est légèrement boisé et très légèrement fumé
Champagnes & vins pétillants
Bernard Bijotat Brut - 75cl
Ruinart "R" - Brut - 75cl
Boissons chaudes
Café serré
Café
Café allongé
Thé
Café double
Latte
Au choix : Noisette · Brownie · Spéculos · Caramel salé · Cinnamome roll · Gingerbread · Nature
Chocolat chaud
Sirops & diabolos
Sirops
Au choix : Grenadine · Fraise · Menthe · Citron · Violette · Orgeat · Orange · Pêche
Diabolo
Au choix : Grenadine · Fraise · Menthe · Citron · Violette · Orgeat · Orange · Pêche
Jus de fruits
Jus de cranberry - 25cl
Jus d'ananas - 25cl
Jus de pomme - 25cl
Jus d'orange - 25cl
Thés glacés
Citronnade maison - 25cl
Thé glacé maison - 25cl
Kombucha & kéfir
Kombucha Brut - 33cl
Le Brut est un Kombucha expressif, travaillé à partir du thé noir Kinihira du Rwanda. A la dégustation, il dégage un nez mirabelle, des notes de cidres et une acidité fraîche et équilibrée
Kefir Hibiscus - 33cl
Alerte rouge ! Hibiscus charme vos papilles: vitalité de la fleur d’hibiscus associée à la fraîcheur acidulée du Timut. Un duo de choc pour reprendre des couleurs !
Kefir Flower - 33cl
Sodas & ginger beer
Ginger beer - 33cl
Limonade - 33cl
Ecorces de citron vert, écorces de citron, écorces d’orange, sirop d’agave, jus de citron de Sicile - UMÀ
Cidre Sassy 0% - 33cl
Maison SASSY - Cidre de pommes - 100% pur jus
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