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La carte du jour

La carte du jour

Notre carte évolue chaque jour au fil des produits frais choisis par le chef.

Les disponibilités peuvent évoluer au cours du service. Pour toute allergie, échangez avec notre équipe.

Carte mise à jour le 6 novembre 2026 à 18:57

Prix en euros, taxes et service compris.

Origines des viandes : (1) France, (2) Espagne, (3) Danemark, (4) Italie.

Nos planches à partager

Planche Mixte

Jambon serrano(2), chorizo(2), saucisse sèche(1), rosette(1), spianata(4), cantal entre-deux, comté

26

Planche Charcuterie

Jambon serrano(2), chorizo(2), saucisse sèche(1),rosette(1), spianata(4)

Allergènes : Moutarde, Sulfites
23

Entrées

Tartines de chèvre chaud rôties, miel et thym

Allergènes : Gluten/blé, Œufs, Lait, Moutarde
9

Œuf poché Meurette

Petits oignons, lardons et champignons

Allergènes : Gluten/blé, Œufs, Céleri
8

Pâté de foie de cochon(1)

Pickles de cornichons

Allergènes : Gluten/blé, Œufs, Céleri, Moutarde
7

Plats

Grillade de Boeuf Aubrac(1)

Sauce poivre ou cantal accompagné au choix de pommes grenailles, frites, petits légumes ou aligot avec un supplément de 2,50€

Allergènes : Gluten/blé, Lait, Céleri
27

Poisson du marché

Duo de mangues et avocats

Allergènes : Crustacés, Poisson, Fruits à coque, Céleri, Mollusques, Sésame
22

Saucisses(1) fraîches rôties, servies avec Aligot

Allergènes : Lait
22

Tartare de viande de bœuf d’Aubrac (1), jaune d’oeuf

Frites et salade

Allergènes : Œufs, Soja, Céleri, Moutarde
21

Cassoulet maison, confit de canard(1) et saucisse(1) de Toulouse

Allergènes : Céleri
21

Gratin d’andouillette de Guèmènèe grillée

Allergènes : Lait, Céleri
20

Gyoza de petits légumes

Coulis de Butternut

Allergènes : Gluten/blé, Œufs, Soja, Fruits à coque, Sésame
16

Desserts

Fondant au chocolat, crème glacée vanille bourbon

Allergènes : Gluten/blé, Œufs, Lait
9

Gâteau moelleux aux pommes, coulis caramel beurre salé

Allergènes : Gluten/blé, Œufs, Lait
8

Crumble aux myrtilles

Allergènes : Gluten/blé, Œufs, Lait
8

Crème brûlée à la cassonade

Allergènes : Œufs, Lait
8

Café gourmand (Thé + 2€)

Allergènes : Œufs, Lait, Fruits à coque, Gluten/blé
8

Brioche tiède façon «pain perdu»

Caramel beurre salé

Allergènes : Gluten/blé, Œufs, Lait
8

Coupe de glace, Poire «belle Hélène »

Allergènes : Œufs, Lait, Fruits à coque
7

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